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Canastitas rellenas

Son muy fáciles de hacer. En esta receta haremos de dos tipos: unas vegetarianas y otras con jamón y queso. Ingredientes Para la vegetariana: 1

abril 10, 2017 Videos
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Tortilla de papa con chorizo colorado

Ingredientes: 3 o 4 papas dependiendo del tamaño. 4 huevos. 100 gramos de chorizo colorado. Aceite de oliva. Utensilios: Pelapapas. Cuchillo. Tabla de cortar. Sartén.

marzo 22, 2017 Videos
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Baño Glasé

Se utiliza para bañar, por encima, los alfajores, los budines, algunas magdalenas. Tiene una consistencia más bien líquida a diferencia del glasé real. Ingredientes: 200

marzo 06, 2017 Videos
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Ganache de chocolate para cubrir cupcake

Ingredientes: 200 gramos de chocolate. 200 gramos de crema de leche. Se pueden utilizar otras cantidades, siempre y cuando se respete que sea la misma

marzo 02, 2017 Dulce, Videos
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Omelette de jamón y queso

Ingredientes: 2 huevos. Orégano. Sal. Jamón cocido 40 o 50gr. Queso mantecoso 40 o 50 gr. Rocío vegetal o aceite. Opcional: Salchichas, alverjas, champiñones, aceitunas.

febrero 23, 2017 Videos
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Sándwich Gourmet – Emparedado

Se trata de un sándwich muy rico con una presentación muy original y muy fácil de hacer. Ingredientes: Medio tomate cortado en rodajas finas. 4

febrero 21, 2017 Videos
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Salsa de Alcaparras

La receta de salsa de alcaparras requiere de pocos ingredientes, y es fácil y rápida de hacer. Sirve para acompañar salmón, pollo y diferentes cortes

noviembre 06, 2015 Videos
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Licuado para embarazadas

Por contener vitamina C, ácido fólico y potasio, el licuado que haremos es muy recomendable para las embarazadas; pero al ser riquísimo y nutritivo es

noviembre 06, 2015 Videos
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Bombones de avena

La receta de bombones de avena es muy sencilla de hacer y muy rica; se puede hacer con los chicos por lo sencilla que es,

noviembre 04, 2015 Videos
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Budín de banana con nueces o banana bread

El budín o banana bread es una rica, fácil y sencilla receta para hacer aprovechando las bananas bien maduras que van quedando en la heladera.

noviembre 04, 2015 Videos
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Merengue francés

El merengue francés es el merengue más sencillo de preparar y el más utilizado en la decoración de tortas o postres. Aunque también, si lo

noviembre 04, 2015 Videos
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Crema de mantequilla – Butter Cream

La crema de mantequilla es una crema súper utilizada en la repostería para decorar pasteles y tartas; sobre todo para decorar los cupcake. Se suele

noviembre 04, 2015 Videos
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Glasé Real – Royal Ace

Hoy vamos a elaborar una receta que se utiliza mucho para decorar, sobre todo los cupcake o los huevos de pascua. También podemos hacer flores

noviembre 04, 2015 Videos
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Fettuccini Alfredo

En este video te enseño a preparar fetuccini Alfredo. Se trata de una receta de cocina muy fácil y muy rápida de preparar. Ideal para

noviembre 03, 2015 Videos
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Cheescake sin horno – Tarta de queso – Pre pay de queso

El cheescake sin horno, es una receta que puede recibir otras denominaciones, tales como tarta de queso o pre pay de queso. Nosotros la realizaremos

noviembre 03, 2015 Videos
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Salsa de Cuatro Quesos

A muchas personas les gusta el queso, entonces qué mejor idea que cocinar con quesos. A continuación les enseño a preparar 2 tipos de salsa:

noviembre 03, 2015 Videos
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